
carte du soir septembre 2025
🥖 Le pain, à lui seul à une densité nutritionnelle importante, grâce aux o…
Un menu pour célébrer la fin de l’été et les producteurs locaux, entièreme…
Fromage blanc au lait cru, miel, menthe, aneth, ciboulette, piment d’espel…
Sa tomme de vache bio fondue, des noix et son huile de noix, de la roquett…
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Coques, bouillon, saké
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Pizzeta d'été - le soir
🌾 Une pâte à la farine complète bio du Moulin de la Brosse, à l’huile d’olive du Moulin de la Ramade. 🍅 Légumes d’été Jardins de Saint Hilaire 🧀 Chèvre frais de la @fromagerie.de.rie 🫒 Olives du Moulin de la Ramade 🌱 Roquette @lesjardinsderiez 🌸 fleurs @le_jardin_de_pauline85
6321 KM
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