🥖 Le pain, à lui seul à une densité nutritionnelle importante, grâce aux o…
Un menu pour célébrer la fin de l’été et les producteurs locaux, entièreme…
Sa tomme de vache bio fondue, des noix et son huile de noix, de la roquett…
Fromage blanc au lait cru, miel, menthe, aneth, ciboulette, piment d’espel…
carte du soir septembre 2025
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Saumon, Peches, Yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Panna Cotta à la vanille, fruits exotiques et crumble cacao
59 KM
Agneau, tomates cerises, poivron, aubergine, ail des ours, ail noir, menth…
64 KM
Bar Restaurant
Pizzeta d'été - le soir
🌾 Une pâte à la farine complète bio du Moulin de la Brosse, à l’huile d’olive du Moulin de la Ramade. 🍅 Légumes d’été Jardins de Saint Hilaire 🧀 Chèvre frais de la @fromagerie.de.rie 🫒 Olives du Moulin de la Ramade 🌱 Roquette @lesjardinsderiez 🌸 fleurs @le_jardin_de_pauline85
6321 KM
Découvrir Miette