Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Un xamon sabroso
Entrée à la carte
Delish!
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Carpaccio de betterave
Betterave / chèvre frais / pommes
6900 KM
Découvrir Le Pebre d’Aï