Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Chorizo, oignon nouveau
Girolles, parmesan cresson
Ris de veau / sweetbread
Supions, tomates et fenouil confits
um novo bar fantástico em Lisboa
Lieu jaune de ligne
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Saumon, Peches, Yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Orphie, Tomate, Pêche Blanche, Verveine
580 KM
grano, uova, farina, faraona, pepe, olive nere, parmigiano
1106 KM
Tomates, pastèque, concombre, croûtons de pain au levain, basilic, pickles…
489 M
Restaurant
Côte de cochon ibérique
Marinée grillée, poivrons confits et radis
6507 KM
Découvrir Maison Cluny