Biche, caillette et pomme dauphine
Bouillon végétal, gnocchi farci, oxalys
St jaques, cerfeuil tubéreux et truffe
Agrumes, opaline et herbes du jardin
Truite IKEJIME, ses oeufs et celeri
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Merci de votre sympatie!!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
461 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1278 KM
Restaurant
Poire de mon enfance
Poires, amarantes et chèvre
6889 KM
Découvrir Mandibule