
Bouillon végétal, gnocchi farci, oxalys
Biche, caillette et pomme dauphine
Poires, amarantes et chèvre
St jaques, cerfeuil tubéreux et truffe
Truite IKEJIME, ses oeufs et celeri
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Savoureux !!!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pavlova moderne
Agrumes, opaline et herbes du jardin
6889 KM
Découvrir Mandibule