Verjus, nougatine d’amandes
Polenta, croustillante, patates douces aux épices, oignons, rouges, caramé…
Au gré des saisons & de son humeur
Miso français de la Maison Shinko, tuile de pain au colza grillé
Panna Cotta au lait d’amandes, confiture, citron de Provence, sarrasin, so…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Superbe accord dans un superbe établissement
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Tarte tatin
Tarte, tatin aux oignons de Roscoff, caramélisés, chicorée, pesto d’herbe, fraîche, fraîches
6882 KM
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