6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
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Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Pré dessert de la carte de juillet.
32 varieties of apples
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Andouillette de la Boucherie des Clarines
Andouillette de la Boucherie des Clarines grillée, sauce moutarde à l'ancienne et première asperges vertes.
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Découvrir Le Café de la Poste