Gamay - Beaujolais - Brouilly
Prix de la bouteille : 41 EUR
vin naturel
Au verre en ce moment
Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.
Du blanc rhodanien comme on l’aime avec une belle tension,de la salinité, le tout accompagné par les arômes subtils des deux cépages nobles du coin.
bon appétit !
Bon appétit !
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Brouilly La Croix des Rameaux - Jean-Claude Lapalu - Jean-Claude Lapalu
Restaurant
Les vieilles vignes de Brouilly dont Jean-Claude s’occupe depuis ses débuts. Une bouteille référence du beaujolais, toujours porté par une belle acidité au service d’un vin qui ne manque jamais de fond et d’épaisseur.
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains