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Cinq Mains - 5inq mains

12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lyon, France

99 16 6833 KM

 

Brouilly La Croix des Rameaux

Jean-Claude Lapalu - Jean-Claude Lapalu

Gamay - Beaujolais - Brouilly

Bottle's price: 41 EUR

Brouilly La Croix des Rameaux - Jean-Claude Lapalu - Jean-Claude Lapalu
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Cinq Mains - 5inq mains logo Cinq Mains - 5inq mains - 06 Oct. 2021
32 21 0

Restaurant

Les vieilles vignes de Brouilly dont Jean-Claude s’occupe depuis ses débuts. Une bouteille référence du beaujolais, toujours porté par une belle acidité au service d’un vin qui ne manque jamais de fond et d’épaisseur.

Wines at Cinq Mains - 5inq mains:
L'Orée 2023
Baptiste Nayrand
Baptiste Nayrand
L'Orée 2023 - Baptiste Nayrand - Baptiste Nayrand

Au verre en ce moment

Cuvée Cras Monopole Blanc
Domaine de la Cras
Marc Soyard
Cuvée Cras Monopole Blanc - Domaine de la Cras - Marc Soyard

Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.

Bistère Vieilles Vignes
Michel Guignier
Michel Guignier
Bistère Vieilles Vignes - Michel Guignier - Michel Guignier

Frère Michel comme on l’appelle nous fait partager ici toute la beauté de son terroir de Vauxrenard. Une minéralité impressionnante après quelques années dans nos caves.

Clandestí El Soci
Bodega Clandestina
Ferran Lacruz
Clandestí El Soci - Bodega Clandestina - Ferran Lacruz
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bon appétit !

Bon appétit !

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