Gamay - Auvergne-Rhône-Alpes - Beaujolais
Bottle's price: 42 EUR
Natural Wine
Les grands terroirs des petites appellations nous passionnent. Luc Bauer livre ici une expression d’altesse profonde et sapide à la fois.
Parmi les plus vieilles vignes des De Moor, grosse densité sur ce millésime chaud mais un équilibre impressionnant de mineralité.
Que dire de plus …
Des vins toujours sur le fil mais qui émeuvent à chaque fois par leur finesse et leur élégance.
Beau vin du fruit avec beaux arômes tertiaires
Un peu austère pas encore prêt à boire
quite sharp
Superbe vin avec toujours une belle fraîcheur
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Bistère Vieilles Vignes - Michel Guignier - Michel Guignier
Restaurant
Frère Michel comme on l’appelle nous fait partager ici toute la beauté de son terroir de Vauxrenard. Une minéralité impressionnante après quelques années dans nos caves.
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains