Altesse - Savoie - Savoie
Bottle's price: 74 EUR
Natural Wine
Des vins toujours sur le fil mais qui émeuvent à chaque fois par leur finesse et leur élégance.
Avec quelques années de recul on comprend encore mieux la singularité du travail de la famille Pfifferling.
Exemple de vin au verre
Les grands terroirs des petites appellations nous passionnent. Luc Bauer livre ici une expression d’altesse profonde et sapide à la fois.
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Pur Jus (Orange) - Domaine Belluard (CLOSED) - Dominique Belluard (CLOSED)
Restaurant
En ayant marre d’altesse trop souvent mollassonne a son goût le très regretté Dominique Belluard les vinifiait désormais en macération pour notre plus grand bonheur. On retrouve le gras du cépage mais avec plus d’amers qui lui donne une noblesse supplémentaire.
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains