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Cinq Mains - 5inq mains

12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lyon, France

96 15 6833 KM

 

Pur Jus (Orange)

Domaine Belluard (CLOSED) - Dominique Belluard (CLOSED)

Altesse - Savoie - Savoie

Prix de la bouteille : 74 EUR

Pur Jus (Orange) - Domaine Belluard (CLOSED) - Dominique Belluard (CLOSED)
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Cinq Mains - 5inq mains logo Cinq Mains - 5inq mains - 03 Oct. 2021
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Restaurant

En ayant marre d’altesse trop souvent mollassonne a son goût le très regretté Dominique Belluard les vinifiait désormais en macération pour notre plus grand bonheur. On retrouve le gras du cépage mais avec plus d’amers qui lui donne une noblesse supplémentaire.

Vins de Cinq Mains - 5inq mains:
Grenache des grès
La Grange Saint André
Olivier Pichon
Grenache des grès - La Grange Saint André - Olivier Pichon -2019

Au verre en ce moment

Saint-Péray
Domaine De La Sarbèche
Cyril Milochevitch
Saint-Péray - Domaine De La Sarbèche - Cyril Milochevitch

Du blanc rhodanien comme on l’aime avec une belle tension,de la salinité, le tout accompagné par les arômes subtils des deux cépages nobles du coin.

Primeur
La Ferme Saint-Martin - Les Vins de Thomas
Sophie & Thomas Jullien
Primeur - La Ferme Saint-Martin - Les Vins de Thomas - Sophie & Thomas Jullien -2023

Exemple de vin au verre

Manganite
Clos des Vignes du Maynes
Julien Guillot
Manganite - Clos des Vignes du Maynes - Julien Guillot

Plein de finesse !!!!

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