Gamay - Auvergne-Rhône-Alpes - Beaujolais
Prix de la bouteille : 42 EUR
vin naturel
Les grands terroirs des petites appellations nous passionnent. Luc Bauer livre ici une expression d’altesse profonde et sapide à la fois.
Du blanc rhodanien comme on l’aime avec une belle tension,de la salinité, le tout accompagné par les arômes subtils des deux cépages nobles du coin.
Exemple de vin au verre
Un peu austère pas encore prêt à boire
Beau vin du fruit avec beaux arômes tertiaires
quite sharp
Superbe vin avec toujours une belle fraîcheur
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Bistère Vieilles Vignes - Michel Guignier - Michel Guignier
Restaurant
Frère Michel comme on l’appelle nous fait partager ici toute la beauté de son terroir de Vauxrenard. Une minéralité impressionnante après quelques années dans nos caves.
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains