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Cinq Mains - 5inq mains

12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lyon, France

95 15 6833 KM

 

Bistère Vieilles Vignes

Michel Guignier - Michel Guignier

Gamay - Auvergne-Rhône-Alpes - Beaujolais

Prix de la bouteille : 42 EUR

Bistère Vieilles Vignes - Michel Guignier - Michel Guignier
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Cinq Mains - 5inq mains logo Cinq Mains - 5inq mains - 30 Sep. 2021
19 18 0

Restaurant

Frère Michel comme on l’appelle nous fait partager ici toute la beauté de son terroir de Vauxrenard. Une minéralité impressionnante après quelques années dans nos caves.

Vins de Cinq Mains - 5inq mains:
Pur Jus (Orange)
Domaine Belluard (CLOSED)
Dominique Belluard (CLOSED)
Pur Jus (Orange) - Domaine Belluard (CLOSED) - Dominique Belluard (CLOSED)

En ayant marre d’altesse trop souvent mollassonne a son goût le très regretté Dominique Belluard les vinifiait désormais en macération pour notre plus grand bonheur. On retrouve le gras du cépage mais avec plus d’amers qui lui donne une noblesse supplémentaire.

Cuvée Cras Monopole Blanc
Domaine de la Cras
Marc Soyard
Cuvée Cras Monopole Blanc - Domaine de la Cras - Marc Soyard

Du volume et du gras certes mais tellement d’énergie, de tension et de mineralité !!!! Le chardonnay comme on aimerait le trouver tout le temps.

Gamay’s Mi-noir Mi-Bouze
Vins de la Madone
Gilles Bonnefoy
Gamay’s Mi-noir Mi-Bouze - Vins de la Madone - Gilles Bonnefoy

Au verre en ce moment

Les Corvées
Domaine de Saint Pierre
Fabrice Dodane
Les Corvées - Domaine de Saint Pierre - Fabrice Dodane
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Publié par les utilisateurs :

Beau vin du fruit avec beaux arômes tertiaires

Un peu austère pas encore prêt à boire

quite sharp

Superbe vin avec toujours une belle fraîcheur

6 utilisateurs ont posté "Bistère Vieilles Vignes"

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