Mina Barcelona logo

Mina Barcelona

Carrer de Casanova, 262, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelone, Espagne

22 6 6883 KM

 
White Artichoke - Mina Barcelona - 879961
Mina Barcelona logo Mina Barcelona - 24 Mar. 2025
0 0

Bar Restaurant Caviste

White Artichoke

White Tudela artichoke, bottarga, nori seaweed, smoked egg yolk

Nourriture publiée par Mina Barcelona:
Citrus, Ricotta, Corn

Polenta shortcrust, ricotta cream, kumquat

Citrus, Ricotta, Corn - Mina Barcelona - 879957
Sweetbreads

Sweetbreads, jus, cime di rapa, chirivia pure, hazelnuts

Sweetbreads - Mina Barcelona - 879962
"Scarpetta"

Norma sauce (egglplant, tomato, basil), salted ricotta, olive oil, sourdou…

"Scarpetta" - Mina Barcelona - 879963
Leek

Confit leek, rocket pesto, lemon/leek sauce, pistacho, smoked scamorza

Leek - Mina Barcelona - 879965
Canederli

Canederli, cured duck breast, onion consomme, horseradish

Canederli - Mina Barcelona - 879960
Mina Barcelona
Publié par les utilisateurs :

Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu

Boulettes de Poulpe

Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

Wings de poulet, sauce épicée

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Barcelone :

Parmigiana Di Melanzane - La Barrique Enoteca & Wine Bar - 1409420
Parmigiana Di Melanzane

Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico

La Barrique Enoteca & Wine Bar

740 KM

Carpaccio Di Spada - Machiavelli 64 - 1408958
Carpaccio Di Spada

Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…

Machiavelli 64

864 KM

Sugeli Avec Daube - Chez Luca pizza&cucina - 1408623
Sugeli Avec Daube

Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…

Chez Luca pizza&cucina

537 KM

Sea Snail - Orfoz - 1408559
Sea Snail

Sea snails served with white wine, garlic, herbs and olive oil sauce.

Orfoz

2229 KM

Pelamide Crue - TETRO - 1408387
Pelamide Crue

Fraises, poivrons rouge

TETRO

339 KM

Gnocchi Con Zucca, Porri, Nocciole E Caprino - SEMI DI VINO - 1408056
Gnocchi Con Zucca, Porri, Nocciole E Caprino

Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale

SEMI DI VINO

864 KM

Cheese Board - Pothos - 1408020
Cheese Board

A cheese board to share. 13.50 €

Pothos

1885 KM