Mina Barcelona
Carrer de Casanova, 262, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelone, Espagne
17 6 6883 KM
Carrer de Casanova, 262, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelone, Espagne
17 6 6883 KM
Polenta shortcrust, ricotta cream, kumquat
Sweetbreads, jus, cime di rapa, chirivia pure, hazelnuts
Canederli, cured duck breast, onion consomme, horseradish
White Tudela artichoke, bottarga, nori seaweed, smoked egg yolk
Confit leek, rocket pesto, lemon/leek sauce, pistacho, smoked scamorza
Entrée à la carte
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Belle découverte!
Tarama maison & sumac
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Maresme peas, pear, strawberries, white butifarra, etc.
1.2 KM
Bar Restaurant Caviste
"Scarpetta"
Norma sauce (egglplant, tomato, basil), salted ricotta, olive oil, sourdough bread
6883 KM
Découvrir Mina Barcelona