Carrer de Casanova, 262, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelona, Spain
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White Tudela artichoke, bottarga, nori seaweed, smoked egg yolk
Norma sauce (egglplant, tomato, basil), salted ricotta, olive oil, sourdou…
Canederli, cured duck breast, onion consomme, horseradish
Polenta shortcrust, ricotta cream, kumquat
Confit leek, rocket pesto, lemon/leek sauce, pistacho, smoked scamorza
Delish!
Great wine list!
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Sweetbreads
Sweetbreads, jus, cime di rapa, chirivia pure, hazelnuts
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