Mina Barcelona
Carrer de Casanova, 262, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelone, Espagne
18 6 6883 KM
Carrer de Casanova, 262, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelone, Espagne
18 6 6883 KM
Polenta shortcrust, ricotta cream, kumquat
White Tudela artichoke, bottarga, nori seaweed, smoked egg yolk
Canederli, cured duck breast, onion consomme, horseradish
Norma sauce (egglplant, tomato, basil), salted ricotta, olive oil, sourdou…
Sweetbreads, jus, cime di rapa, chirivia pure, hazelnuts
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Lieu jaune de ligne
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Scallops
Pistacho pralinet, roasted Carrot, Verjus
6883 KM
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