Confit leeks, iberian ham, burrata, basil and pistachios
Grilled aubergine, onion juice, aromatic herbs and toasted almonds
Steak Tartar Girona meat
Fish paella and all i oli
Patatas Bravas
Sauce tomate et cacahuètes
32 varieties of apples
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Tarama maison & sumac
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
821 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
923 KM
Bar Restaurant Caviste
TUNA BELLY CARPACCIO, DASHI BROTH AND RUCULA
tuna, dashi, rucula
6900 KM
Découvrir Bèstia