Raw squid with noisette butter, garlic and capers
Fish paella and all i oli
Confit leeks, iberian ham, burrata, basil and pistachios
Patatas Bravas
Steak Tartar Girona meat
Lieu jaune de ligne
Tempuras de sardines
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
200 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
763 KM
Bar Restaurant Caviste
GRILLED AUBERGINE
Grilled aubergine, onion juice, aromatic herbs and toasted almonds
6900 KM
Découvrir Bèstia