Confit leeks, iberian ham, burrata, basil and pistachios
Patatas Bravas
Raw squid with noisette butter, garlic and capers
Steak Tartar Girona meat
Grilled aubergine, onion juice, aromatic herbs and toasted almonds
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Delish!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
821 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
923 KM
Bar Restaurant Caviste
PAELLA
Fish paella and all i oli
6900 KM
Découvrir Bèstia