Guancia di vitello piemontese, barbera, cipollotto, polenta
Lumache, fondo bruno, pinoli, noci, nocciole, capperi, pomodoro, toma sala…
Melanzana, trito agrodolce, ricotta di capra, pomodoro confit, basilico
Tomino vaccino, frutta di stagione
Lingua di vitello piemontese, salsa di peperoni e acciughe
Entrée à la carte
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
Trota alpina marinata
Trota vario, liquirizia, fiori di timo, limone e ravanello
7009 KM
Discover Rifugio Levi Molinari