
Melanzana, trito agrodolce, ricotta di capra, pomodoro confit, basilico
Guancia di vitello piemontese, barbera, cipollotto, polenta
Tomino vaccino, frutta di stagione
Trota vario, liquirizia, fiori di timo, limone e ravanello
Lumache, fondo bruno, pinoli, noci, nocciole, capperi, pomodoro, toma sala…
32 varieties of apples
Pré dessert de la carte de juillet.
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
Lingua alla brace
Lingua di vitello piemontese, salsa di peperoni e acciughe
7009 KM
Discover Rifugio Levi Molinari