Tomino vaccino, frutta di stagione
Trota vario, liquirizia, fiori di timo, limone e ravanello
Melanzana, trito agrodolce, ricotta di capra, pomodoro confit, basilico
Guancia di vitello piemontese, barbera, cipollotto, polenta
Lumache, fondo bruno, pinoli, noci, nocciole, capperi, pomodoro, toma sala…
32 varieties of apples
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Delish!
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
293 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
310 KM
Restaurant Accommodation
Lingua alla brace
Lingua di vitello piemontese, salsa di peperoni e acciughe
7009 KM
Discover Rifugio Levi Molinari