
Gambas marinées / Gel lait d'amande/Kiwi/huile gambas
Ribs de cochon
Anchois marinés /Emulsion de volaille /Pickles
Carpaccio de bœuf gravelax/satay/crème fumée/cacahuete/avocat acidulé
Pêche /Estragon/Crumble
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Savoureux !!!
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Boeuf
Bœuf façon Gravelax/Satay/Cacahuetes
6864 KM
Discover BAM!