27 Rue Pierre Mauroy, 59800 Lille, France
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Courgettes au curry vert, panisse, brocolini, guacamole kiwi, mizuna
Mousse d'abricots au romarin, condiments abricots/piment d'Alep et tempura…
Espuma de riz au lait, pêche pochée au thym citron, marmelade gingembre, c…
Sauce ssamjang, mousseline de petit pois, pickles de myrtilles, huile de m…
Crémeux coco/framboise, gel hibiscus, bissap
Salade de nouilles soja, légumes du soleil rôtis, vinaigrette kalamansi, p…
13 Comments
Nov 2025Je cherchais du vin nature mais n’en ai pas trouvé au verre. Présentés comme tels, après un petit questionnement au premier, il m’a été dit qu’ils étaient bio, ultra levurés surtout les blancs. Bon, on ne cherche pas la même chose manifestement. Ça envoie très vite (on aime ou pas, chacun son besoin/choix). Un menu à 35€ sans relief, rien qui n’extasie ou n’emballe. On se nourrit avec parfois des gros défauts (température, goût, trop cuit). Je déconseille avec mes biais, mes prismes, désolé.
Aug 2025Une carte épurée avec une identité marquée, des propositions originales avec un mélanges des saveurs surprenants. L'ensemble est maîtrisé, les propositions d'accord cohérentes. A tester !
Feb 2025L’accueil a bien démarré, malgré un problème de température, lié à la porte d’entrée qui est dans l’incapacité de se fermer correctement et une température extérieur proche de 0. Un amuse bouche sympathique, mais on en restera là . Un bao sans goût, peu équilibré, avec un intitulé prometteur, mais rien n’y fit. Les cromesquis étaient corrects. Viennent les plats… je n’avais plus mangé un plat aussi régressif (dans le mauvais sens du terme) depuis un moment ! Un gros paquet de riz, avec 500gr de poisson pour l’un… Des grosses pommes de terre et une viande effilochée de mauvais goût pour l’autre… des assiettes gargantuesques, inutilement pleines et toujours si peu équilibrées. Et puis les desserts… nous avons pris les 2 propositions, pour ouvrir les possibilités… Le baba a l’orange était aussi sucré qu’un sucre, écœurant, collant. La nougatine… c’était le clou du spectacle, immangeable. Collante, mal exécutée, brouillon, zéro équilibre, zéro textures, un fiasco total. Impossible de terminer nos assiettes. Mais l’aventure ne se termine pas là , excepté les vins qui étaient de bonnes factures, mais avec une incapacité de la part des serveurs et serveuses d’orienter, répondre aux questions etc. Il était 23h20 quand ils ont décrété que c’était fini pour nous… ils nous ont proposé un bouchon pour mettre sur notre bouteille de Cantillon (qui fait ça ??), ont poussé le volume de la musique, et nous ont, avec une belle indélicatesse, demandé de partir. Sachant qu’ils nous avaient encaissé depuis au moins 30 minutes (pour faire les comptes paraît-il…) bref une déception totale, un manque de politesse inacceptable, une piètre qualité de nourriture, pas besoin de vous inviter à passer votre tour.
Oct 2024Si vous cherchez une brasserie simple avec une carte réduite, vous êtes au bon endroit. N’attendez pas des plats extrêmement travaillé car on est plus sur un bon rapport qualité prix que sur de la cuisine exceptionnelle. Bonne petite adresse sans chichis. Vins intéressants
May 2024Très très très moyen. Carte des vins très chère. Rien d’exaltant dans les assiettes, tout juste correct. Poisson à peine tiède au ketchup…Effiloché de bœuf « confit » passable. Pas d’émotion
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