Sauce ssamjang, mousseline de petit pois, pickles de myrtilles, huile de m…
Crémeux coco/framboise, gel hibiscus, bissap
Courgettes au curry vert, panisse, brocolini, guacamole kiwi, mizuna
Espuma de riz au lait, pêche pochée au thym citron, marmelade gingembre, c…
Salade de nouilles soja, légumes du soleil rôtis, vinaigrette kalamansi, p…
Saumon, Peches, Yuzu
Un xamon sabroso
Superbe accord dans un superbe établissement
Tarama maison & sumac
Entrée à la carte
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
1134 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1029 KM
Restaurant
Cappuccino de tomates
Mousse d'abricots au romarin, condiments abricots/piment d'Alep et tempura de shiso
6467 KM
Discover Bleu Canard