
Tripes, Epices masala, parmesan, citron, mostarda di Cremona
Joue de boeuf d'Aubrac, trompette de la mort
Purée de poire, poire séchée, crème à la badiane, sorbet poire coriandre
Huîtres, oursin, lard gras, corail pimenté
topinambour, cornichons, lard fumé et raclette
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fish and Chips
Savoureux !!!
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Crudo de dorade & bouillon de poisson safrané
Dorade grise de petit bateau
6503 KM
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