Gare Aux Vins

26 Bd Diderot, 75012 Paris, France

25 6 6509 KM

Pavé De Saumon Grillé, Délicate Fondue De Poireaux Relevée Au Piment D'Espelette. Sauce Onctueuse Au Fromage Blanc Travaillée Autour De La Ciboulette & Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555600

Gare Aux Vins - 27 Nov. 2022

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Bar Restaurant Caviste

Pavé de saumon grillé, délicate fondue de poireaux relevée au piment d'Espelette. Sauce onctueuse au fromage blanc travaillée autour de la ciboulette & zestes de citron vert.

Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron vert.

6509 KM

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Food posted by Gare Aux Vins:

Salade de lentilles Béluga aux saveurs de betteraves, noix, féta & dés de saucisson à l'ail.

Lentille Béluga, betterave, noix, féta, saucisson à l'ail.

Salade De Lentilles Béluga Aux Saveurs De Betteraves, Noix, Féta & Dés De Saucisson À L'Ail. - Gare Aux Vins - 555605

Tartare maison composé de dés d'avocats et de saumons, sublimé d'une mousseline de crabe aux zestes de citron vert.

avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette

Tartare Maison Composé De Dés D'Avocats Et De Saumons, Sublimé D'Une Mousseline De Crabe Aux Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555598

Entremets biscuit joconde agrémenté d'une mousse framboise aux fruits des bois recouvert d'un nappage framboise & groseille.

Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…

Entremets Biscuit Joconde Agrémenté D'Une Mousse Framboise Aux Fruits Des Bois Recouvert D'Un Nappage Framboise & Groseille. - Gare Aux Vins - 555599

Blanquette de veau accompagné de son riz blanc relevé avec une touche de piment d'Espelette.

Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…

Blanquette De Veau Accompagné De Son Riz Blanc Relevé Avec Une Touche De Piment D'Espelette. - Gare Aux Vins - 555602

Filet mignon de porc avec sa sauce divine aux pruneaux, accompagné d'une purée de potimarron aux éclats de noisettes.

Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…

Filet Mignon De Porc Avec Sa Sauce Divine Aux Pruneaux, Accompagné D'Une Purée De Potimarron Aux Éclats De Noisettes. - Gare Aux Vins - 555601

Gare Aux Vins

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Tempuras de Sardines

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Tempuras De Sardines - Oyster Club Dinard - 779107

Tempuras de sardines

Taboa de queixos

@riesling025

Taboa De Queixos - Taberna A Filoxera - 970938

Unha selecion de queixos moi boa e variada.

Cyril Zangs Sparkling Cider 2017

@aebtabacchi

Cyril Zangs Sparkling Cider 2017 - Brunette - 223930

32 varieties of apples

Huîtres de Fréhel n°3

@Oyster-Club-Dinard

Huîtres De Fréhel N°3 - Oyster Club Dinard - 779108

Huîtres

Salade de vermicelle

@Pipasboy

Salade De Vermicelle - Nakama - 471269

Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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Déclinaison D'Agneau À Partager - Le Lézard - 1361760

Déclinaison D'Agneau À Partager

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Risotto - Villa Bardon - 1361573

Risotto

Caper, lemon & octopus risotto.

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Palamós Prawn Carpaccio With Green Apple & Grape - And More - 1361555

Palamós Prawn Carpaccio With Green Apple & Grape

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poitrine de cochon fermier à la panure de panko et fleur de sel, chou rave…

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Klinker Menü 65€ - Restaurant Klinker - 1361149

Klinker Menü 65€

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