
Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…
Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…
Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…
Lentille Béluga, betterave, noix, féta, saucisson à l'ail.
avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette
Tarama maison & sumac
Saumon, Peches, Yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Pavé de saumon grillé, délicate fondue de poireaux relevée au piment d'Espelette. Sauce onctueuse au fromage blanc travaillée autour de la ciboulette & zestes de citron vert.
Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron vert.
6509 KM
Scopri Gare Aux Vins