Lentille Béluga, betterave, noix, féta, saucisson à l'ail.
Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…
Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…
avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette
Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Coques, bouillon, saké
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
769 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5570 KM
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
1104 KM
Bar Restaurant Caviste
Pavé de saumon grillé, délicate fondue de poireaux relevée au piment d'Espelette. Sauce onctueuse au fromage blanc travaillée autour de la ciboulette & zestes de citron vert.
Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron vert.
6509 KM
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