
Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…
Lentille Béluga, betterave, noix, féta, saucisson à l'ail.
Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…
Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…
Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Tartare maison composé de dés d'avocats et de saumons, sublimé d'une mousseline de crabe aux zestes de citron vert.
avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette
6509 KM
Découvrir Gare Aux Vins