Gare Aux Vins

26 Bd Diderot, 75012 Paris, France

30 7 6509 KM

Tartare Maison Composé De Dés D'Avocats Et De Saumons, Sublimé D'Une Mousseline De Crabe Aux Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555598

Gare Aux Vins - 27 Nov. 2022

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Bar Restaurant Caviste

Tartare maison composé de dés d'avocats et de saumons, sublimé d'une mousseline de crabe aux zestes de citron vert.

avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette

6509 KM

Discover Gare Aux Vins

Food posted by Gare Aux Vins:

Blanquette de veau accompagné de son riz blanc relevé avec une touche de piment d'Espelette.

Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…

Blanquette De Veau Accompagné De Son Riz Blanc Relevé Avec Une Touche De Piment D'Espelette. - Gare Aux Vins - 555602

Entremets biscuit joconde agrémenté d'une mousse framboise aux fruits des bois recouvert d'un nappage framboise & groseille.

Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…

Entremets Biscuit Joconde Agrémenté D'Une Mousse Framboise Aux Fruits Des Bois Recouvert D'Un Nappage Framboise & Groseille. - Gare Aux Vins - 555599

Filet mignon de porc avec sa sauce divine aux pruneaux, accompagné d'une purée de potimarron aux éclats de noisettes.

Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…

Filet Mignon De Porc Avec Sa Sauce Divine Aux Pruneaux, Accompagné D'Une Purée De Potimarron Aux Éclats De Noisettes. - Gare Aux Vins - 555601

Salade de lentilles Béluga aux saveurs de betteraves, noix, féta & dés de saucisson à l'ail.

Lentille Béluga, betterave, noix, féta, saucisson à l'ail.

Salade De Lentilles Béluga Aux Saveurs De Betteraves, Noix, Féta & Dés De Saucisson À L'Ail. - Gare Aux Vins - 555605

Pavé de saumon grillé, délicate fondue de poireaux relevée au piment d'Espelette. Sauce onctueuse au fromage blanc travaillée autour de la ciboulette & zestes de citron vert.

Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…

Pavé De Saumon Grillé, Délicate Fondue De Poireaux Relevée Au Piment D'Espelette. Sauce Onctueuse Au Fromage Blanc Travaillée Autour De La Ciboulette & Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555600

Gare Aux Vins

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Curry Japonais & Ramen

@Pipasboy

Curry Japonais & Ramen - Nakama - 471266

Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu

Polpo Arrosto

@francescofantinel

Polpo Arrosto - Garum - 562305

Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…

Ojiya

@Pipasboy

Ojiya - Nakama - 471265

Riz, Bouillon, Porc chashu

Merle Rose 2013

@concarneau

Merle Rose 2013 - La Cave de Bacchus - 203151

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Salade de vermicelle

@Pipasboy

Salade De Vermicelle - Nakama - 471269

Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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Sole, Courge Butternut, Girolles, Poireaux - La Cuiller en Bois - 1406031

Sole, Courge Butternut, Girolles, Poireaux

Sole, courge butternut, girolles, poireaux

La Cuiller en Bois

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Polpo Alla Griglia - Al Parlamento - 1405963

Polpo Alla Griglia

Polpo e patate

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Supions - Le Café du Marché - 1405899

Supions

Supions / petits légumes d'automne / tombée d'épinards / sauce vierge ( m…

Le Café du Marché

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Creste Di Gallo Con Ceci, Baccalà E Zafferano - SEMI DI VINO - 1405874

Creste Di Gallo Con Ceci, Baccalà E Zafferano

ceci, baccalà, zafferano, olio

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I Salumi - Il Localetto Osteria - 1405620

I Salumi

Mortadella di mangalica Prosciutto crudo dei Monti sibillini Lonza Salsic…

Il Localetto Osteria

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Taralli - Meno Vini e Altre Necessità - 1405570

Taralli

cereali, farina

Meno Vini e Altre Necessità

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Caviar - Epicur - Boutique Wine Bar & Food - 1405315

Caviar

Caviar

Epicur - Boutique Wine Bar & Food

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Minestra Maritata Di Natale - Taverna Mafalda - 1404821

Minestra Maritata Di Natale

Carne di manzo, carne di maiale, gallina, torzelle, scarolella, verza, min…

Taverna Mafalda

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