
Lentille Béluga, betterave, noix, féta, saucisson à l'ail.
Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…
Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…
avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette
Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…
Coques, bouillon, saké
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fish and Chips
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Filet mignon de porc avec sa sauce divine aux pruneaux, accompagné d'une purée de potimarron aux éclats de noisettes.
Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noisettes, beurre, crème
6509 KM
Découvrir Gare Aux Vins