Gare Aux Vins

26 Bd Diderot, 75012 Paris, France

29 7 6509 KM

File De Daurade Grillé, Mousseline De Panais & Légumes Croquants. - Gare Aux Vins - 624737

Gare Aux Vins - 18 May. 2023

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Bar Restaurant Caviste

File de daurade grillé, mousseline de panais & légumes croquants.

Daurade, Huile d'olive, citron vert, panais, crème, beurre, carottes, chou romanesco

6509 KM

Discover Gare Aux Vins

Food posted by Gare Aux Vins:

Pavé de saumon grillé, délicate fondue de poireaux relevée au piment d'Espelette. Sauce onctueuse au fromage blanc travaillée autour de la ciboulette & zestes de citron vert.

Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…

Pavé De Saumon Grillé, Délicate Fondue De Poireaux Relevée Au Piment D'Espelette. Sauce Onctueuse Au Fromage Blanc Travaillée Autour De La Ciboulette & Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555600

Blanquette de veau accompagné de son riz blanc relevé avec une touche de piment d'Espelette.

Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…

Blanquette De Veau Accompagné De Son Riz Blanc Relevé Avec Une Touche De Piment D'Espelette. - Gare Aux Vins - 555602

Filet mignon de porc avec sa sauce divine aux pruneaux, accompagné d'une purée de potimarron aux éclats de noisettes.

Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…

Filet Mignon De Porc Avec Sa Sauce Divine Aux Pruneaux, Accompagné D'Une Purée De Potimarron Aux Éclats De Noisettes. - Gare Aux Vins - 555601

Entremets biscuit joconde agrémenté d'une mousse framboise aux fruits des bois recouvert d'un nappage framboise & groseille.

Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…

Entremets Biscuit Joconde Agrémenté D'Une Mousse Framboise Aux Fruits Des Bois Recouvert D'Un Nappage Framboise & Groseille. - Gare Aux Vins - 555599

Tartare maison composé de dés d'avocats et de saumons, sublimé d'une mousseline de crabe aux zestes de citron vert.

avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette

Tartare Maison Composé De Dés D'Avocats Et De Saumons, Sublimé D'Une Mousseline De Crabe Aux Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555598

Gare Aux Vins

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Tentacules de poulpe

@Lourima

Tentacules De Poulpe - Les Bouchons - 292256

Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …

Fish and Chips

@Oyster-Club-Dinard

Fish And Chips - Oyster Club Dinard - 779098

Lieu jaune de ligne

Assiette Fumette

@rafales

Assiette Fumette - Rafales - 795888

Ojiya

@Pipasboy

Ojiya - Nakama - 471265

Riz, Bouillon, Porc chashu

Crème montée, cerises

@viktoriiagk

Crème Montée, Cerises - Crapule - 922073

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in 12th Arrondissement:

Ceviche - Kay Essenza Peruviana - 1391011

Ceviche

Ombrina, leche de tigre a base di brodo di pesce chiarificato, lime e spez…

Kay Essenza Peruviana

582 KM

Œuf Parfait, Carotte Basilic Et Furikake - Chez Chloé - 1390941

Œuf Parfait, Carotte Basilic Et Furikake

Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic

479 KM

Pavlova - Trattoria dell’Acciughetta - 1390790

Pavlova

Meringa alla liquirizia, crema e lamponi ghiacciati

Trattoria dell’Acciughetta

703 KM

Anticuchos – Peruvian Grilled Beef Heart Skewers - Georges and Jose - 1390684

Anticuchos – Peruvian Grilled Beef Heart Skewers

Beef hearts, smoked mayonnaise, red onions

Georges and Jose

1760 KM

Plateau De Fruits De Mer - Berco - 1390608

Plateau De Fruits De Mer

Huîtres, crevettes, bulot, homard

685 KM

Filet De Lieu Noir, Sauce Vierge, Crème De Maïs - Cafe Du Port - 1390601

Filet De Lieu Noir, Sauce Vierge, Crème De Maïs

Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs

353 KM

Polpo Yakitori - Quostro - 1390475

Polpo Yakitori

Polpo glassato in stile yakitori, zucchine alla scapece.

1290 KM

Carpaccio Di Ombrina - Osteria rosso di sera - 1390407

Carpaccio Di Ombrina

Carpaccio di ombrina, anguria, shiso verde e latticello

Osteria rosso di sera

585 KM