
Asperges vertes, sésame noir et labneh
Fromage blanc, fruits rouges, myrtilles sauvages et fleurs de bégonia
Burrata, légumes rôtis et fèves fraîches
Focaccia de sarrasin, fleur de courgette, déclinaison de courgettes et gel…
Kimchi, rhubarbe, chou rouge, tofu alsacien, fèves et infusion de plantes
Belle découverte!
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Sauce tomate et cacahuètes
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Financier
Financier aux amandes, rhubarbe confite, crème sarrasin et mélilot, écume au poivre de Sichuan
6873 KM
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