
Financier aux amandes, rhubarbe confite, crème sarrasin et mélilot, écume …
Kimchi, rhubarbe, chou rouge, tofu alsacien, fèves et infusion de plantes
Fromage blanc, fruits rouges, myrtilles sauvages et fleurs de bégonia
Asperges vertes, sésame noir et labneh
Burrata, légumes rôtis et fèves fraîches
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Lieu jaune de ligne
Coques, bouillon, saké
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Focaccia de sarrasin
Focaccia de sarrasin, fleur de courgette, déclinaison de courgettes et gel citron confit estragon
6873 KM
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