Fromage blanc, fruits rouges, myrtilles sauvages et fleurs de bégonia
Asperges vertes, sésame noir et labneh
Financier aux amandes, rhubarbe confite, crème sarrasin et mélilot, écume …
Kimchi, rhubarbe, chou rouge, tofu alsacien, fèves et infusion de plantes
Burrata, légumes rôtis et fèves fraîches
Great wine list!
Tempuras de sardines
Belle découverte!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
570 KM
Restaurant
Focaccia de sarrasin
Focaccia de sarrasin, fleur de courgette, déclinaison de courgettes et gel citron confit estragon
6873 KM
Discover Foudre Feu