Crème de burratina au poivre de Sichuan ● Bresaola ● Vinaigre de framboise
Ravioles de Kabocha minute ● Bouillon Dashi noir ● Œuf Ajitsuke
Onigri à la volail ● Marinade Bulgogi ● Mangue équitable
Mi-cuit de thon rouge au Sésame ● Pickles de radis maison ● Émulsion d'agr…
Glace Vanille ● Crumble de poire ● Tuile de cannelle
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pré dessert de la carte de juillet.
Tempuras de sardines
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1061 KM
Restaurant
Œuf
Œuf parfait 63° ● Bresaola au beure de thym ● Sauce Ponzu
6625 KM
Discover Dot.