Œuf parfait 63° ● Bresaola au beure de thym ● Sauce Ponzu
Onigri à la volail ● Marinade Bulgogi ● Mangue équitable
Mi-cuit de thon rouge au Sésame ● Pickles de radis maison ● Émulsion d'agr…
Ravioles de Kabocha minute ● Bouillon Dashi noir ● Œuf Ajitsuke
Glace Vanille ● Crumble de poire ● Tuile de cannelle
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Coques, bouillon, saké
Great wine list!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1000 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1107 KM
Restaurant
Burratina
Crème de burratina au poivre de Sichuan ● Bresaola ● Vinaigre de framboise
6625 KM
Discover Dot.