Restaurant
Ateliers des Grands Cèdres logo

Ateliers des Grands Cèdres

200 Chem. de Changy, 42123 Cordelle, France

8 0 6448 KM

About

Located in the former winery of the Domaine des Grands Cèdres, the Ateliers host a chef's residence, a pottery, a seminar venue between Lyon and Auvergne

Location

200 Chem. de Changy, 42123 Cordelle, France

Hours:

Closing days:

  • Tuesday
  • From October 1 st to May 1st 2024

Opening days:

Monday 7:00 pm - 11:00 pm
Wednesday 7:00 pm - 11:00 pm
Thursday 7:00 pm - 11:00 pm
Friday 7:00 pm - 11:00 pm
Saturday 7:00 pm - 11:00 pm
Sunday 12:00 pm - 11:00 pm

Ateliers des Grands Cèdres's latest posted food:

Entrées Juin 2023
Entrées Juin 2023

Proposées par la cheffe Agathe Baulu

Chicharron Colombiano
Chicharron Colombiano

Par le chef en résidence Jhon Zarate (Sambombi, Medellín, Colombie)

Brunch
Brunch

Proposé par le chef en résidence Christ Bikouedi

Ceviche De Bar De Ligne & Tosazu
Ceviche De Bar De Ligne & Tosazu

Par la cheffe en résidence Ombeline Treich

Concombre Mariné Au Fenouil
Concombre Mariné Au Fenouil

Par la cheffe en résidence Morgane Lovero (Pulpa & Fugazi, Paris)

Poireaux Caramélisés
Poireaux Caramélisés

Par le chef Christ Bikouedi en résidence

Maquereau Grillé
Maquereau Grillé

Par le chef Christ Bikouedi en résidence

Baos De Porc Confit
Baos De Porc Confit

Par la cheffe Morgane Lovero en résidence (Pulpa & Fugazi, Paris)

Aubergine Brûlée
Aubergine Brûlée

Par la cheffe Morgane Lovero en résidence (Pulpa & Fugazi, Paris)

Pollo Frito
Pollo Frito

Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)

Tacos
Tacos

Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)

Pavé De Truite Locale Au Lard
Pavé De Truite Locale Au Lard

Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)

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