Via Goffredo Mameli, 23, 00120 Rome, Italie
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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| Mardi | 18:00 - 23:00 |
|---|---|
| Mercredi | 18:00 - 23:00 |
| Jeudi | 18:00 - 23:00 |
| Vendredi | 18:00 - 23:00 |
| Samedi | 12:30 - 23:00 |
| Dimanche | 12:30 - 23:00 |
Faraona, salsa bigarade e melograno
Con cottura in josper
Erborinato di mucca, rapa rossa e nocciole
Il nuovo menù
Il castagnaccio è un pane senza lievito a base di farina di castagne
Pasta fresca acqua e farina, macinato dí Mangalitza, sedano, carota, cipol…
Uova bio da allevamento a terra Marsala zucchero
Brisket fondo bruno spinavi gnocco romano
Pecora bio, senape, cipolla caramellata, maionese alla nocciola
<p>Burro nobile, tartufo uncinato fresco, pici freschi acqua e farina</p>
Ha raccolto i porcini freschi
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