L'Az. Agr. Sequerciani est né en 1992, dans la Maremme, lorsque Ruedi Gerber, producteur de cinéma suisse, décide de rénover la ferme Sequerciani, alors abandonnée.

Trois ans plus tard, il commence à travailler la terre avec des méthodes biodynamiques, se transformant progressivement en une entreprise agricole qui compte aujourd'hui environ 170 hectares (en majorité boisés), dont 15 sont plantés de vignes.

La position unique, sur les collines de la Maremme, à 25 minutes de la mer et à une altitude d'environ 250 m au dessus du niveau de la mer, offre une légère brise qui évite aux raisins d'être endommagés et un sol argileux riche en marne, idéal pour la production de notre vin naturel.

Nos vignes indigènes - récemment redécouvertes - telles que Pugnitello et Foglia Tonda, sont idéales pour ce type de sol et de climat. Les autres types de raisins que nous cultivons à Sequerciani sont le Sangiovese, le Ciliegiolo, l'Aleatico et le Vermentino.

Au chai, nous adoptons une vinification naturelle, sans utilisation de produits chimiques ni filtration, avec une fermentation spontanée en cuves béton, et un affinage - pour l'essentiel - dans des amphores en terre cuite, le tout dans un environnement moderne et maîtrisé.

Notre intention est d'étonner avec un vin authentique et pur, capable de raconter sa propre histoire... un vrai message dans une bouteille.

<< Un pur plaisir qui implique les sens, fait de rien d'autre que du raisin, du soleil et de la terre>>

Ruedi Gerber

Certifié biologique et biodynamique par BioAgriCert et Demeter

Information

Nom de Domaine:
Podere Sequerciani di Ruedi Gerber
Nom du vigneron naturel :
Ruedi Gerber
Pays:
Italie
Région:
Toscana
Appellations :
DOC, IGT Toscana
Agriculture
Biologique / Biodynamie (BioAgriCert, Demeter)
Cépages :
Pugnitello, Aleatico, Ciliegiolo, Sangiovese, Foglia Tonda, Vermentino

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<h2 class="p1 pt-1">L&rsquo;Az. Agr. Sequerciani nasce nel 1992, in Maremma, quando Ruedi Gerber, produttore cinematografico svizzero, decise di rinnovare l&rsquo;allora abbandonato podere Sequerciani.</h2>
Tre anni dopo inizi&ograve; a lavorare la terra con metodi biodinamici trasformandosi gradualmente in un'azienda agricola che oggi conta circa 170 ettari (per gran parte boschivi), di cui 15 coltivati a vite.
La posizione unica, sulle morbide colline della Maremma, a 25 minuti dal mare e ad un&rsquo;altitudine di circa 250m s.l.m., fornisce una brezza leggera, che impedisce alle uve di danneggiarsi, ed un terreno argilloso ricco di galestro, ideale per la produzione del nostro vino naturale.
I nostri vitigni autoctoni - recentemente riscoperti - come il Pugnitello e il Foglia Tonda, sono ideali per questo tipo di terreno e clima. Altri tipi di uva che coltiviamo a Sequerciani sono Sangiovese, Ciliegiolo, Aleatico e Vermentino.
In cantina, adottiamo una vinificazione naturale, senza l'uso di sostanze chimiche o filtraggi, con fermentazione spontanea in serbatoi di cemento, e affinamento - per la grandissima parte - in anfore di terracotta, il tutto in un ambiente moderno e controllato.
La nostra intenzione &egrave; quella di stupire con un vino autentico e puro, capace di raccontarsi da s&egrave;&hellip;un vero e proprio messaggio in bottiglia.
&lt;&lt;Un godimento puro che coinvolge i sensi, fatto di null&rsquo;altro che di uva, sole e terra&gt;&gt;
<ul class="ul1">
<li class="li1">Ruedi Gerber</li>
</ul>
Certificato biologico e biodinamico da BioAgriCert e Demeter

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