L'histoire de Tenuta San Marcello a commencé en 2007 lorsque Massimo et Pascale avec leurs deux enfants, ont décidé de balayer leur routine à Milan déménager à San Marcello, petite ville des Marches pour donner naissance à leur rêve et un nouveau départ dédié à l'hospitalité et à la viticulture. Perché dans une position privilégiée au sommet d'un des de nombreuses collines splendides entourées de vues panoramiques sur les vignobles, la Tenuta San Marcello était à l'origine une ferme marquise de 1892 qui a été entièrement restaurée et adaptée pour répondre aux besoins d'un des vacances reposantes sans perdre le charme rustique historique de son passé. Conformément aux principes d'un tourisme durable, pour répondre à ses besoins énergétiques, la propriété utilise des systèmes photovoltaïques positionnés sur le toit et des systèmes géothermiques. Le choix de l'emplacement n'était pas accidentel, mais est né de la rencontre magique avec le Lacrima di Morro d'Alba et le désir de produire ce vin a amené Pascale et Massimo à planter 4 hectares de vignes, donnant naissance - trois ans plus tard - au première production de Tenuta San Marcello entièrement adaptée aux deux cépages locaux les plus importants de la région des Marches : Verdicchio dei Castelli di Jesi et Lacrima di Morro d'Alba. Le point central de la production est le faible impact environnemental et le respect des principes de la biodynamie sans herbicides ni engrais chimiques afin de mettre en valeur les caractéristiques d'une parcelle d'argile calcaire qui bénéficie de la brise marine provenant de la côte adriatique non loin. La vendange se fait entièrement à la main et le pressurage est réalisé dans l'heure afin de n'utiliser que 20% de sulfites par rapport aux méthodes modernes. De plus la chaleur produite par la fermentation sert à chauffer l'eau utilisée dans la belle ferme. Une philosophie qui a rapproché la Tenuta de l'idée de produire des vins naturels à Amphora en ramenant simplement d'anciennes méthodes déjà utilisées par les Piceni il y a plus de 2000 ans. Une petite production qui ne dépasse pas les 20 000 bouteilles, et qui malgré sa jeunesse incarne parfaitement les valeurs à la base de l'agriculture raisonnée et de la qualité pour valoriser les vignes pierre angulaire de la viticulture des Marches.