Kale, egg, nordic chimichurri
Struva pastry, monkfish liver, pickled blueberries, hazelnuts
beetroot, tarragon cream, horse radish, egg, sunflower seeds
Skrei, butter cream with dill oil
Oyster, vegan caviar, nori oil, butter cream foam
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
32 varieties of apples
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
555 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
245 KM
Restaurant
Blue lobster tail
Blue lobster tail, tarragon hollandaise
6991 KM
Scopri Frisk Fisk