
Roasted red pepper, fried goat cheese, anchovies, almonds.
Tuna, Coconut, Lemon Mayonnaise, Bufala mozzarella's whey
Spuma di cavolfiore, crumble al blu di capra, crudo di scampi e riduzione …
Naples tomato sauce, mozzarella fior di latte, basil, EVO Oil
Tubetto di Gragnano IGP, pasta with shellfish bisque, confit tomatoes, tar…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Lieu jaune de ligne
Tempuras de sardines
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Duck and peaches
Duck with roasted peaches, turnip and butter onions
7095 KM
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