
Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Un xamon sabroso
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Topfenschmarrn
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
6993 KM
Scopri Jazzkantine