Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tarama maison & sumac
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
420 KM
Bar Restaurant
Grabenbrot
Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
6993 KM
Scopri Jazzkantine