
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Fish and Chips
Saumon, Peches, Yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Grabenbrot
Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
6993 KM
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