
Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Lieu jaune de ligne
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Sauerteigbrot mit Albeli-Kaviar
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
6993 KM
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