
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
Tempuras de sardines
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Maquereau & melon
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Sauerteigbrot mit Albeli-Kaviar
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
6993 KM
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