
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Sauerteigbrot mit Albeli-Kaviar
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
6993 KM
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