Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
32 varieties of apples
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
582 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
797 KM
Bar Restaurant
Topfenschmarrn
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
6993 KM
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