Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
Tempuras de sardines
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
517 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
235 KM
Bar Restaurant
Jazzkantine Knoedel
Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
6993 KM
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