
Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz
Sauerteigbrot, Albelikaviar, Ziegenquark, Radieschen
Topfenschmarrn, Apfelkompott, Ziegenquark
Palmkohl, Radieschen, Saurteigbrot-Croutons, Bsoffnigi Geiss, Kürbiskernöl
Jungrind, Kartoffelstock, DemiGlace
Sauce tomate et cacahuètes
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Jazzkantine Knoedel
Knoedel, Ofengemüse, Federkohl
6993 KM
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