Nonna Maria bun / octopus / peppers mayonnaise / kale / wakame / kumquat /…
Duck liver pate / brioche Nonna Maria / cherries in red wine / pistachios
Plum jam / "kogel mogel" with Advocaat / caramelized hazelnuts
Duck hearts, mushrooms, buckwheat, beaujolais wine reduction
Sous vide celery / burnt butter / celery purée / Hollandaise / buckwheat p…
Belle découverte!
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Savoureux !!!
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Beef Tartar
Beef diaphragm / pickled riga mushrooms / capers / shallot / chives / mustard seeds / potatoes sticks / herbs mayonnaise
7530 KM
Scopri Nat Bistro